GulaApor - Dagens lunch: Bananpannkaka med jordnötssmör

Dagens lunch: Bananpannkaka med jordnötssmör

Lätt, mättande och god lunch. Jag skall som magopererad satsa på proteiner och nyttigt fett blandade ihop en liten röra som följer:

Ingredienser till cirka 6 stycken pannkakor (i plättstorlek):

1 banan

2 ägg

1½ msk jordnötssmör

Mixa samman bananen och jordnötssmöret, tillsätt äggen och mixa det slätt. Stek sedan i smör eller olja på låg värme. Det blir som små plättar och är inte alltför onyttigt och dessutom väldigt gott.

2014-10-23 @ 20:39:47 Permalink Kommentarer (1)
Kategori: Dagens mat, Gastric Bypass, Recept;
Taggar: Bananpannkaka, Dagens mat, Gastric Bypass, Lunch, Recept;